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Nuestro libro de recetas Manual de Cocina Vegetariana Salud Para Hoy ya está a la venta. Este recetario contiene más de 180 recetas saludables y nutritivas, que le ayudarán a mantener un peso ideal, bajar el colesterol y la presión, controlar la diabetes, y a tener una salud óptima. Todas las recetas son libres de colesterol, grasas saturadas y alimentos refinados, bajas en sodio, bajas en grasas, altas en fibra y nutrientes necesarios para la salud como antioxidantes, fitoquímicos y ácidos grasos esenciales. Con estas recetas podrá disfrutar de alimentos sabrosos sin sacrificar la salud de su familia.

**Además: Información nutricional para cada receta, índice completo alfabético, glosario completo, tabla de conversiones y de medidas.

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	Desayunos Granola, tofu revuelto, waffles, tostadas francesas, banana split matutino, omelette de tofu, etc.
Panes y Tortillas Pan integral, pan multigranos, pan con pasas y nueces, tortillas de harina de trigo, tortillas de maíz, pan de maíz, etc.
	Comida Mexicana Tamales, mole vegetariano, tostadas, pozole, taquitos y flautas, ¡y mucho más!
Comida Chilena Empanadas Vegetarianas, pastel de choclo, carbonada, porotos granados, ensalada chilena, mote con huesillo, etc.
	Comida Internacional Lasaña, arroz oriental, lentejas libanesas, dal de lentejas, frijoles tejanos, fetuccini alfredo, y más.

Además otras secciones incluyen: sección de aderezos, salsas y "quesos", deliciosos postres, platillos para fin de año, bebidas saludables, y ¡mucho, mucho más!

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