¡AHORA NUEVA EDICIÓN REVISADA!!:
Nuestro libro de recetas Manual de Cocina Vegetariana Salud Para Hoy ya está a la venta. Este recetario contiene más de 180 recetas saludables y nutritivas, que le ayudarán a mantener un peso ideal, bajar el colesterol y la presión, controlar la diabetes, y a tener una salud óptima. Todas las recetas son libres de colesterol, grasas saturadas y alimentos refinados, bajas en sodio, bajas en grasas, altas en fibra y nutrientes necesarios para la salud como antioxidantes, fitoquímicos y ácidos grasos esenciales. Con estas recetas podrá disfrutar de alimentos sabrosos sin sacrificar la salud de su familia.
**Además: Información nutricional para cada receta, índice completo alfabético, glosario completo, tabla de conversiones y de medidas.
Algunas de las secciones y recetas son:
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Desayunos
Granola, tofu revuelto, waffles, tostadas francesas, banana split matutino, omelette de tofu, etc. |
Panes y Tortillas
Pan integral, pan multigranos, pan con pasas y nueces, tortillas de harina de trigo, tortillas de maíz, pan de maíz, etc. |
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Comida Mexicana
Tamales, mole vegetariano, tostadas, pozole, taquitos y flautas, ¡y mucho más! |
Comida Chilena
Empanadas Vegetarianas, pastel de choclo, carbonada, porotos granados, ensalada chilena, mote con huesillo, etc. |
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Comida Internacional
Lasaña, arroz oriental, lentejas libanesas, dal de lentejas, frijoles tejanos, fetuccini alfredo, y más. |
Además otras secciones incluyen: sección de aderezos, salsas y "quesos", deliciosos postres, platillos para fin de año, bebidas saludables, y ¡mucho, mucho más!
Correcciones a la primera edición
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